Харчові добавки
Харчові добавки – речовини, що додаються в технологічних цілях у харчові продукти в процесі виробництва, для надання їм бажаних властивостей, наприклад, певного аромату (ароматизатори), кольору (барвники), тривалості зберігання (консерванти), смаку, консистенції тощо. Деякі люди прагнуть вживати продукти без добавок, хоча сіль і перець теж ними є.
Показано 1–12 із 18
