Щепа Бук-Вільха (мішок 20 кг)

400 ₴

Мішок 20 кілограм

  • Ідеально підходять для копчення – дим, що утворюється при спалюванні тріски бука та вільхи, надає стравам відповідного аромату та апетитного кольору.
  • Натуральний склад — наша тріска надходить із екологічно чистих регіонів заходу України, складається з натуральної деревини вільхи та бука (20% вільхи та 80% бука).
  • Тріска також не містить пилу фракцій і очищена від кори.
  • Вона підходять для різних видів м’яса – при використанні тріски з вільхи та бука можна приготувати фантастичні копченості з баранини, яловичини, птиці, дичини, риби та свинини, які залежно від тривалості копчення набудуть апетитного кольору від темно-жовтого до коричневого.
  • Вологість тріски 8-11%

Відправка цього товару, тільки після повної оплати.

Артикул: 133 Категорія: Позначка:

Тріска для копчения, суміш вільхи та бука це найуніверсальніший склад для м’яса, ковбас, риби, цей склад при копчені дає неповторний аромат та чудовий колір. Ідеальний розмір для побутових димогенераторів.

Копчення— форма консервування; поєднання дії фізичних і хімічних факторів, які використовують для консервації різних продуктів (м’яса, риби та інше), що піддаються хімічному впливу речовин, які містяться у димі. Вікіпедія  

Склад: бук 80% вільха 20%

Фракція 6-12 мм

Тріску слід зберігати в сухому прохолодному місці.

Відгуки

Відгуків немає, поки що.

Тільки покупці, які увійшли на сайт і вже купили цей товар, можуть залишати відгуки.

Схожі товари

Кошик