Майоран

Майоран має оригінальний солодкуватий злегка камфорний аромат і трохи пекучий смак. Майоран цінують у кухнях багатьох країн: їм приправляють соуси, супи, бульйони, паштети, фарш. Він відмінно поєднується з картоплею, капустою, горохом та квасолею.
Через досить сильний аромат, майоран рекомендується додавати в помірних кількостях у страву.

Куди можна додавати майоран

• До м’яса, риби.
• До піци (майоран входить у найкращі рецепти італійської піци).
• У фарші, паштети, соуси.
• У овочеві страви.
• У перші страви
• У салати, закуски.
• У квашену капусту.
• У різні соління при консервації.
• У спиртні напої (вина, лікери, бальзами).

Завітайте на нашу сторінку у Фейсбук