Тріска Бука для пасивного димогенератора “Лабіринтного” типу.
Тріска для копчення «Яблуня» фракція 1–3 мм — натуральна деревна тріска для гарячого та холодного копчення м’яса, риби, птиці, сала та сирів. Виготовлена з деревини яблуні без кори, хімічних домішок та ароматизаторів. Надає продуктам приємний м’який фруктовий аромат, золотистий колір та делікатний смак копчення.
Фракція 1–3 мм ідеально підходить для димогенераторів “Лабіринтного” типу. Тріска забезпечує рівномірне тління та стабільне утворення диму.
Переваги:
• натуральна деревина яблуні;
• приємний фруктовий аромат диму;
• рівномірне тління;
• без кори та сторонніх домішок;
• підходить для гарячого і холодного копчення;
• оптимальна фракція для димогенераторів.
Рекомендовано для копчення:
— ковбас;
— м’яса та птиці;
— риби;
— сала;
— сирів.
Важливо! Зберігання тріски необхідно у сухому місці, у герметично закритій тарі. У разі поганого горіння в димогенераторі, перед застосуванням, просушити біля джерела тепла або в мікрохвильовій пічці, так як через свій дрібний розмір тріска дуже гігроскопічна.
Завітайте на нашу сторінку у Фейсбук
Відгуки
Відгуків немає, поки що.