Сванська сіль це грузинська приправа, що отримала свою назву по місцевості, в якій її виробляли – Сванетії. Це гірський район Грузії, і всі трави, що входять до складу сванської солі, зростають там.
Використовується для: м’яса, птиці, риби, овочів, бобових страв, супів, соусів, маринадів, фаршу, картопля. Використовується у стравах замість солі.
Відгуки
Відгуків немає, поки що.