Кунжут білий — це насіння рослини Sesamum indicum, відоме своїм ніжним горіховим смаком і високою поживною цінністю. Цей продукт широко використовується в кулінарії, а також є джерелом корисних речовин, необхідних для здоров’я.
Опис товару
- Зовнішній вигляд:
- Дрібне овальне насіння світло-бежевого або білого кольору.
- Аромат і смак:
- Ніжний, горіховий аромат з легким солодкуватим присмаком. При обсмажуванні аромат стає більш насиченим.
- Користь для здоров’я:
- Багатий на кальцій: Сприяє зміцненню кісток і зубів.
- Антиоксиданти: Містить сезамін та сезамолін, що уповільнюють старіння клітин.
- Жирні кислоти: Омега-3 та омега-6 підтримують здоров’я серця і судин.
- Білок: Є цінним джерелом рослинного білка.
- Використання:
- Кулінарія: Додається до випічки, салатів, соусів, каш, мюслів та азіатських страв. Використовується як паніровка для риби й м’яса.
- Виробництво олії: З насіння отримують ароматну кунжутну олію.
- Косметологія: Використовується в маслах і кремах для догляду за шкірою.
- Походження:
- Основні країни-виробники — Індія, Китай, Ефіопія та Нігерія.
Як зберігати
- Умови: Зберігати у сухому та прохолодному місці, подалі від прямих сонячних променів.
- Термін придатності: До 12 місяців у герметичній упаковці.
Кунжут білий — це універсальний продукт, який надасть вашим стравам нових смакових відтінків та корисних властивостей. Він підходить для щоденного раціону та є важливим інгредієнтом у багатьох національних кухнях.
Завітайте на нашу сторінку у Фейсбук
Відгуки
Відгуків немає, поки що.