Черева бараняча — це натуральна оболонка для приготування ковбасних виробів преміум-класу. Виготовлена зі шлунково-кишкових оболонок молодих баранів, вона є ідеальним вибором для створення тонких ковбасок та делікатесів.
Характеристики:
- Походження: Натуральний продукт тваринного походження.
- Калібр: 18-20 мм, підходить для тонких ковбасок, сосисок, сардельок.
- Довжина: 91,4 метрів у пакуванні.
- Якість: Продукт очищений, калібрований та готовий до використання.
- Фаршеємність: Орієнтовно 250 грам в одному метрі оболонки.
Переваги:
- Натуральність: Черева зберігають усі корисні властивості продукту та не містять штучних домішок.
- Еластичність: Стійка до розривів, добре тримає форму під час наповнення та приготування.
- Покращення смаку: Надає готовому продукту природний аромат і текстуру.
Застосування:
- Ідеально підходить для домашнього приготування ковбас, мисливських ковбасок, мергез, сосисок, та інших ковбасних виробів.
Як використовувати:
- Замочіть череву у теплій воді на 10–20 хвилин перед використанням.
- Добре промийте під проточною водою.
- Наповнюйте фаршем за допомогою ковбасного шприца.
Умови зберігання:
- Зберігати в прохолодному місці при температурі від 0 до +8°C до 12 місяців.
- Заморожувати не бажано. Якщо й заморожувати, то не більше одного разу.
Черева бараняча — ваш вибір для створення смачних, ароматних і натуральних ковбасних виробів у домашніх умовах!
Відгуки
Відгуків немає, поки що.